札幌初、本格的Flair bar es「フレアーバーエス」すすきのにOPEN!!

フレアーとは・・・『生きがい』

 トム・クルーズの『カクテル』を見て、フレアーを知りました。 函館にフレアーバーがあることを知り、行ってみたのがフレアーをはじめたきっかけです。北海道では、まだあまり知られていないフレアーを、たくさんの人に知ってもらいたいです。お店のコンセプトは“大人の遊び場”。知らない人同士が友達になって盛り上がれる様な、気軽で楽しいバーにしていきたいです。フレアーは、自分と人とを繋いでくれる大切なもの。僕にとって『生きがい』ですね。

フレアーとは・・・『青春』

 小さいころからバーテンダーに憧れていました。ずっとオンリーワンなバーをやりたくて模索しました。とある先輩との出会いをきっかけに、フレアーをはじめました。いつも空いた時間があれば練習をしています。やればやるほど上手くなることが実感できるのが、フレアーの最大の魅力ですね。フレアーは自分を表現できるものだと思っています。フレアーは僕にとって、『青春』そのものです!楽しんでやってる姿を、沢山の人に見てもらいたいです!!